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走进身边的银发助餐点 为老年人扎扎实实办“食”事
发布日期:2023-10-31 浏览次数: 字号:【

民以食为天,老年人吃得好不好,直接关系到每位老年人及其家庭的生活质量和幸福感。多年来,济南市坚持以人民为中心,聚焦老年人特别是高龄、孤寡等特殊老年人亟待解决的“一餐热饭”难题,创新打造了覆盖城乡、全员推进、“普惠+优待”的长者助餐服务“济南模式”,为老年人扎扎实实办“食”事。 

目前,已建成城区助餐场所550处,农村助餐站点2040处,覆盖了全市所有街镇。明确老年餐可提供A、B套餐,分别不高于10元、15元,对60周岁以上的老年人,提供标准型10元套餐优惠服务;对70岁以上老年人,市级每天给予1到2元补助;对特困、高龄等特殊老年人由区县再给予补助。

全市助餐点充分尊重老年人的饮食习惯,菜品注重营养注重均衡,少油、少盐、少调料,做到荤素搭配、干稀搭配、粗细搭配合理,每周有食谱,兼顾常见病特殊饮食要求的群体有针对性配餐方,让老人在家门口吃得健康、吃得营养!

 

今天带大家走进几家助餐点,感受助餐风采

千佛山街道综合养老服务中心长者助餐食堂,坐落于国家4A级旅游景区千佛山脚下,景色宜人,交通便利特别适宜老年人休闲康养。中心建筑面积1100平方米。始终秉承“爱满格.颐享安宁”的服务理念,倾力打造集助餐、助浴、助医、助洁、助行、助急等“六助”功能于一体的综合养老服务中心,是济南市示范性助餐点之一。

 

餐厅可同时容纳60人用餐,中心配备中央厨房,统一集中采购。制定菜谱,每周更换。作为济南市首批备案的101处长者食堂之一,不仅服务辖区万余名长者,还面向前来游玩及锻炼的老人,有效解决了居家老年人用餐难问题,受到广大老年人喜爱和好评,日均订餐人数100人左右。

 

每餐按照不少于两素一荤、一主食、一汤的标准,根据老年人的身体状况采取粗细搭配,花样更新,以杂粮、豆类、鱼类、蛋类、奶类、蔬菜为主,保持营养素平衡和营养素之间比例适宜,形成适合老年人的科学合理的饮食结构,满足不同老年人口味需要。

咨询电话:18678885747

南苑社区长者食堂是由山东中铁文旅发展集团打造的铁路特色康养产业集群项目之一,位于市中区铁路南苑小区东门。食堂包含九大区域,设有13个档口,60余款产品。该长者食堂投入运营以来,每周会根据老年人口味的偏好,搭配长者套餐,让老年人享受到更优惠价格的同时吃到可口的饭菜;食材选购采用蓝海供应链供应,严把菜品安全和食品安全;硬件设施设备也实现升级,专辟老年人就餐空间,设置10余桌“长者专用”席位;不方便餐厅就餐的老年人,食堂还提供上门服务。工作人员的热情服务、用心用情受到社区老年朋友的一致好评!2023年8月,新华社报道了济南创新养老服务模式,南苑社区长者食堂作为长者助餐典型养老服务模式包含在内。

 

 

咨询电话:18678629752

工人新村南村社区长者食堂位于南村中街23号院内,是天桥区重点民生项目之一,于今年6月升级改造完毕,8月7日起正式营业。为街道内60周岁以上老年人提供用餐服务,每日提供20余种食材,以“定量膳食加工、定点配餐就餐、定向服务送餐”助餐服务模式,实现全域老年助餐的有效覆盖。目前,日均就餐量100余人次。

 

社区长者食堂作为定点配送基地,辐射本街道六个社区的助餐点,除了提供就餐服务,也进行老年人饮食健康讲座、免费试吃等方式推广助餐服务,培养老年人消费习惯,引导“个人消费+政府补贴”模式,增强老年人的消费意愿,稳步提升助餐服务老年人的数量。

 

长者食堂根据季节和老人营养需求,合理搭配和定制菜谱,每周都会对菜谱进行调整和更新。同时,做好居民满意度调查,定期邀请社区老年人为下周菜品投票、点菜,为老年人提供方便、实惠的家门口助餐服务。让社区老年人享受“舌尖上”幸福晚年的同时,也可享受到“心坎上”的贴心服务,切实把“暖胃”又“暖心”的民心工程落到实处。

咨询电话:13953107790

东王社区日间照料中心位于文昌街道东王雅苑小区院内,建筑面积1626平方米,设有养老床位24张,主要为社区及周边500米范围内60岁以上老人提供助餐送餐、陪诊、助浴、代购代办、文体娱乐、心理慰藉、理疗保健、康复护理、紧急救援、日间照料及康复器材、老年人用品租赁等服务。 

为解决社区独居、高龄老人的就餐难题,中心创新打造了“食光随到·六十午忧”助餐品牌,“六十”即“六个十”:十公里服务圈,十分钟必送到,十个助餐点,十辆助餐车,十元一周,十足味道。慧心居家养老服务中心以东王社区为中心辐射文昌、平安、崮云湖三个街道,共设助餐点10处,分别在文昌街道东王社区、恒大绿洲二社区设有长者食堂2处,在平安街道玉皇山社区、崮云湖街道原香溪谷社区、紫薇阁社区、润和山居社区设有长者助餐点4处,在文昌街道文昌小区、长兴苑和长兴美郡小区,平安街道范景家苑小区设有养老服务驿站4处,在城区打造了一刻钟养老服务圈,同时配备了专业助餐车3辆,送餐车5辆,配餐车1辆,长者食堂配餐及时,餐品随订随到,保证爱心养老餐能在第一时间送到老人手中。 

东王社区日间照料中心社区长者食堂严格按照食品安全相关规定,所有食材、调料的采购都经过严格的把关,中心所有设施设备严格消毒,并有完善的留样制度、留样柜及留样记录,保证老人们的饮食安全;为了让老人都能享受到普惠型养老助餐服务,中心推出“十元一周”特惠助老套餐,每顿饭仅需2元钱,即可享受一份菜、一份粥、一份主食加一份鸡排/丸子/豆腐干/鸡翅根/包子;让老人足不出户就能享受到健康、安全、美味、实惠的食堂美食。除此之外,东王社区日间照料中心还为社区60岁以上特别是空巢、独居老人提供助餐、助浴、助洁、助医、助行、助办、助法等“九助服务”,让老人的生活无忧无虑无烦恼。 

咨询电话:13869167850

未来,我们还将以满足老年人对美好晚年生活的向往为目标,持续提高老年人助餐水平,真心“食意”为老年人办“食事”!

 

 


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